Spageti Meatball

Semalam rajin sikit masak sebab ade orang nak datang beraya n request nak makan spageti,so sebab bahan dah ada,so buat je.And terajin lak nak amik gambar,so ade la modal nak letak kat dalam blog.Heheh

Ok,tanpa buang masa,

Bahan-bahan
1 bungkus spageti-direbus
500g daging cincang -semalam saya guna 400g je.(1 pack Ramly minced meat tu)
1/2 cawan tepung jagung
1 biji bawang besar-didadu
1 batang lobak merah-didadu
1 tin cendawan butang-dihiris
3 biji tomato-didadu-bole kurangkan kalau tomato besar2
1 cawan sos tomato-saya ganti dengan tomato puri + sos tomato+sos cili
1 cawan air
1 biji lada benggala-didadu jugak
1/2 sudu lada hitam-ditumbuk
oregano secukup rasa
garam

cara buat:
1. Campur daging cincang dan tepung jagung sekali,bulat2 kan.Goreng seketika kalau nak,kalau xnak,renih dalam step ke 3.
2.Tumiskan bawang sehingga naik bau,,masuk lobak merah,mushroom,tomato,sos tomato,air,oregano dan lada hitam
3.Masukkan daging,renih sampai mendidih
4.Masuk lada benggala,rasa kuah.Aku suka rasa kuah masam,manis dan pedas sket.
5.Tutup api dan hidang dengan spageti yang dah direbus tadi.

tak nampak pun meatballnya

Selamat mencuba,nom nom nom.Terus aku rasa nak makan spageti lagi..huhu

p/s:semalam aku buat bebola daging ni,separuh aku goreng dan separuh lagi aku renih.yang hancur tu yang kena renih la.huhu